Chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh giúp trẻ phát triển tốt cả về thể chất và trí não. Vì vậy, trẻ cần được bổ sung những thực phẩm từ cha mẹ những chất dinh dưỡng tốt nhất cho khẩu phần ăn của trẻ. Nếu chưa tìm được danh sách thức ăn tốt cho em bé, bố mẹ có thể tham khảo bài viết dưới đây của playmountain-east.com nhé!
I. Chế độ dinh dưỡng quan trọng như thế nào đối với trẻ nhỏ
Có nhiều loại thực phẩm lành mạnh và thân thiện với trẻ em. Nhưng có 10 loại thực phẩm được các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho trẻ em nổi bật nhất trong số đó.
Từ trái cây và rau quả giàu vitamin đến các loại thịt và đậu giàu protein, những siêu thực phẩm này đều giàu chất dinh dưỡng thiết yếu và giá cả phải chăng, dễ chế biến và ngon miệng.
Trước khi cho trẻ ăn bổ sung, hãy hỏi ý kiến bác sĩ nhi khoa về việc chuẩn bị thức ăn đặc cho trẻ. Và hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn và suy nghĩ về những loại thực phẩm để giới thiệu cho em bé của bạn và khi nào nên làm điều này.
Sau đó, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn từng thức ăn một và đợi ít nhất 3 ngày mỗi khi có thức ăn mới để xem có phản ứng dị ứng hay không. Vì vậy, mẹ nên ăn gì khi cho bé ăn dặm?
II. 10 loại thực phẩm tốt nhất nên giới thiệu cho trẻ
2.1. Bơ
Các bà mẹ đều nghĩ bơ là thực phẩm đầu tiên để giới thiệu cho con mình. Loại quả này rất giàu chất béo không bão hòa lành mạnh giúp thúc đẩy sự phát triển của não bộ.
Trên thực tế, thành phần chất béo của bơ có phần giống với thành phần chất béo của sữa mẹ. Ý tưởng cho bữa ăn dành cho trẻ em: Nghiền quả bơ bằng nĩa hoặc chế biến thêm hạt guaca cho trẻ em.
2.2. Chuối
Chuối Chuối được biết đến như một nguồn cung cấp kali dồi dào. Trái cây cũng chứa vitamin B6 và C, canxi và sắt. Ý tưởng về bữa ăn cho trẻ em: Làm nhuyễn chuối và xoài. Hoặc sinh tố đầu tiên của bé, chuối và đào xay nhuyễn và sữa chua nguyên kem.
2.3. Quả việt quất
Quả việt quất đang bùng nổ trong quá trình lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho chế độ ăn kiêng. Vì loại quả này được biết đến là loại quả có hàm lượng chất chống oxy hóa rất cao.
Màu xanh đậm và màu tươi sáng của những quả mọng này là hợp chất flavonoid có lợi cho mắt, não và thậm chí cả đường tiết niệu của bé. Ý tưởng về bữa ăn cho trẻ: Xay nhuyễn hoặc xay nhuyễn quả việt quất và thêm một thìa bột nghiền nhuyễn màu tím ngon ngọt vào sữa chua hoặc bánh pudding sữa dừa và nước ép việt quất.
2.4. Bông cải xanh
Loại rau vụn này là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, axit folic và canxi và cũng có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Nếu là cha mẹ, hãy để bé nhanh chóng làm quen với hương vị đậm đà của súp lơ xanh. Và bạn có thể sẽ trải lòng về khẩu vị của bé và khuy.
2.5. Đậu lăng
Đậu và các loại đậu khác là một trong những nguồn cung cấp protein và chất xơ tốt nhất. Nhưng không giống như đậu lớn, đậu lăng nhỏ được nấu thành bột nhão vừa đủ để bé nhai.
Chúng cũng là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe rẻ nhất mà bạn có thể đưa vào chế độ ăn của con mình. Ý tưởng bữa ăn cho trẻ em: Nấu cà rốt thái hạt lựu với đậu lăng. Khi em bé lớn lên, om đậu lăng và rau bina để tăng gấp đôi các món ăn bổ dưỡng.
2.6. Thịt
Thiếu sắt có thể là một yếu tố nguy cơ của bệnh thiếu máu. Vì vậy, thịt là một trong những thực phẩm mà trẻ cần bổ sung khi bắt đầu ăn bổ sung. Vì đây là thực phẩm rất giàu chất sắt cho trẻ. Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo thịt là thực phẩm đầu tiên vì đây là nguồn cung cấp protein, kẽm, sắt tuyệt vời, đặc biệt là thịt đỏ sẫm và thịt gà.
Ngoài ra, trẻ sơ sinh dễ hấp thụ sắt từ thịt hơn một loại thực phẩm thông thường khác: ngũ cốc tăng cường sắt. Ý tưởng về bữa ăn cho trẻ: Nếu con bạn chưa quen với thức ăn đặc, hãy thử công thức chế biến gà tây hoặc gà xay nhuyễn. Khi các bé lớn hơn, chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn hương vị mới với món cà ri gà với đậu gà và bí xanh.ến khích bé yêu loại rau xanh này.
Ý tưởng cho bữa ăn cho bé: Hấp bông cải xanh cho đến khi chín mềm, cắt thành từng miếng vừa ăn, an toàn cho bé khi ăn và có thể ăn được. Khi phục vụ, cha mẹ hấp bông cải xanh đã ướp lạnh, và một số trẻ thích kết cấu và hương vị khi nó nguội.
2.8. Khoai lang
Khoai là một trong những thực phẩm đầu tiên được các bé yêu thích. Nhiều trẻ em có xu hướng thích cả vị ngọt và kết cấu của khoai lang. Những loại rau củ nhiều màu sắc này rất giàu beta-carotene, vitamin C, các khoáng chất như sắt và đồng. Ý tưởng về bữa ăn cho trẻ: Dùng khoai tây nghiền một mình hoặc trộn chúng với thịt gà hoặc gà tây xay nhuyễn.
2.9. Bí đỏ
Thức ăn tốt cho em bé – Bí đỏ chắc có vỏ màu cam hoặc vàng, cả hai đều mang lại nhiều lợi ích cho trẻ em. Một trong số đó là chúng rất giàu beta-carotene, được công nhận là rất tốt, đặc biệt là đối với mắt.
Bí ngô cũng là một nguồn thực phẩm tuyệt vời cung cấp vitamin C. Vị ngọt tự nhiên và kết cấu kem làm tăng sự hấp dẫn của các loại quả mọng mùa đông thông thường.
Ý tưởng về bữa ăn cho trẻ: Nướng bí đỏ bơ, lấy thịt, xay nhuyễn và dễ dàng thực hiện lần đầu tiên của bạn. Khi bé lớn hơn, hãy bẻ đậu gà hoặc thưởng thức hương vị và kết cấu mới với các loại thực phẩm như bơ ớt.
2.10. Sữa chua
Sữa chua Sữa chua là một nguồn giàu canxi và vitamin D, rất cần thiết cho xương và răng khỏe mạnh. Trẻ sơ sinh có thể bắt đầu ăn sữa chua sau 4-6 tháng, và có thể mất nhiều thời gian hơn để sữa sẵn. Cha mẹ nên chọn loại sữa chua nguyên chất, không thêm đường.
Ngoài ra, hãy tìm một thương hiệu giàu men vi sinh sống sẽ giúp điều chỉnh vi khuẩn trong đường tiêu hóa của trẻ. Đối với những em bé cần calo từ chất béo, hãy lưu ý chọn sữa chua nguyên kem. Ý tưởng về bữa ăn cho trẻ em: Sữa chua có thể được sử dụng một mình hoặc trộn với quả mọng xay nhuyễn và trái cây tươi khác, nước sốt táo và khoai tây nghiền.
Cha mẹ cần biết bổ sung các chất dinh dưỡng phù hợp để giúp con mình hấp thụ chất dinh dưỡng và phát triển tốt nhất. Nếu là cha mẹ, bạn có thể thay đổi thực đơn phong phú để kích thích sự thèm ăn của trẻ. Để trẻ phát triển khỏe mạnh, các mẹ cần ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, cân đối giữa lượng và chất.
Nếu trẻ không được cung cấp các chất dinh dưỡng phù hợp và cân đối sẽ dẫn đến các bệnh thừa hoặc thiếu chất, ảnh hưởng xấu đến sự phát triển toàn diện của trẻ cả về thể chất, trí não và kỹ năng vận động.
Ăn dặm là thời kỳ rất quan trọng để trẻ phát triển toàn diện. Trẻ ăn không đúng có nguy cơ thiếu khoáng vi lượng khiến trẻ biếng ăn, chậm lớn, kém hấp thu… Nếu nhận thấy các dấu hiệu trên, cha mẹ cần bổ sung cho trẻ các sản phẩm bổ trợ. Chất bổ sung có chứa lysine, một khoáng chất vi lượng cần thiết.
Các vitamin như kẽm, crom, selen và vitamin nhóm B giúp đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của trẻ. Đồng thời, các vitamin thiết yếu này hỗ trợ tiêu hóa, tăng khả năng hấp thu chất dinh dưỡng, cải thiện tình trạng biếng ăn và giúp trẻ ăn ngon miệng. Hy vọng danh sách thức ăn tốt cho em bé trong bài viết tin khác sẽ hữu ích đối với bạn đọc.